2016年2月26日 星期五

【台北濱江】松阪豬肉火鍋片300g台北美食推薦-

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功能規格

商品簡述

俗稱【霜降豬肉】,是豬隻的肩脊肉,

每隻豬都只能取出六兩,所以也有人稱【黃金六兩】,

帶有油脂所以肉質比較富有咬勁,

是高級日本料理餐館必有的菜單,

肉質有層次而不油膩、不乾澀,

是所有豬肉中口感最佳的部位。
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